Impasti leggeri, lievitazione naturale e ingredienti selezionati
La sera, Panificio Cappello diventa la tua pizzeria da asporto di fiducia: stendiamo pizze, focacce farcite e sfoglie croccanti preparate con gli stessi impasti ad alta digeribilità che ci contraddistinguono da sempre. Ordina la tua preferita, ritirala calda e goditi il vero gusto del forno a casa tua.
Il segreto di una pizza buona:
digeribilità e condimenti di qualità
Per noi una buona pizza deve essere un piacere dal primo morso fino al mattino seguente, senza mai dare quel senso di pesantezza o sete eccessiva.
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Lievitazione lenta e naturale: utilizziamo il nostro lievito madre vivo e lasciamo maturare l'impasto per le giuste ore. Il risultato è una struttura alveolata, con un cornicione fragrante e un cuore morbido.
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Ingredienti freschi e del territorio: selezioniamo solo passata di pomodoro italiana, mozzarella di qualità, salumi scelti e verdure fresche per condire ogni pizza al momento.
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Non solo pizza classica: oltre alle classiche pizze tonde, sforniamo focacce farcite, sfoglie rustiche e teglie speciali perfette da condividere in famiglia o tra amici.
Stasera non cucinare:
prenota la tua pizza in anticipo
Scegli la comodità dell'asporto e assapora la fragranza del nostro forno direttamente a casa tua.
Dove siamo: Ragusa, Via Giovanni Falcone 110
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Telefono fisso: +390932252603