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Gastronomia

La buona cucina di casa,
pronta per
la tua pausa pranzo

Che tu sia uno studente con i minuti contati tra una lezione e l’altra, un docente o un lavoratore in cerca di un pranzo genuino, da Panificio Cappello trovi il sapore della cucina fatta con cura. Ogni giorno prepariamo un ricco ricettario di piatti pronti, specialità da tavola calda e secondi su ordinazione. Siediti nella nostra accogliente area ristoro interna o porta con te tutto il gusto della tradizione ragusana.

Il regno della tavola calda: l'autentica rosticceria ragusana

Il bancone della nostra rosticceria è un trionfo di profumi, croccantezza e ricette storiche. Sforniamo e friggiamo a ciclo continuo per garantirti prodotti sempre caldi e fragranti.

  • Arancine e calzoni: arancine dorate dal cuore filante con ragù tradizionale o al burro, affiancate da calzoni al forno morbidi e riccamente farciti.

  • Panelle e sfoglie parmigiane: le classiche panelle croccanti a base di farina di ceci, monoporzioni di parmigiana di melanzane in sfoglia e rustici perfetti per uno spuntino veloce.

  • Polpette, pizze e focacce: polpette caserecce al sugo o fritte, pizzette al taglio e focacce ripiene con le ricette di una volta.

Primi, secondi e contorni per chi cerca un pranzo completo

Non la solita pausa pranzo: da noi componi il tuo menù in base alle tue esigenze nutrizionali e al tempo che hai a disposizione. 

 

  • Antipasti e primi piatti: insalate di pasta, primi caldi del giorno, lasagne classiche, timballi e primi freddi ideali per le giornate più calde.

  • Secondi piatti e contorni di stagione: polpette al sugo, verdure gratinate, contorni di stagione ripassati in padella e piatti legati alla cucina casalinga.

  • Secondi su ordinazione: organizzi un pranzo in ufficio o in famiglia? Prepariamo su prenotazione secondi piatti dedicati a base di carne e pollo al forno con patate.

  • Piccola area ristoro: mettiamo a disposizione comodi tavolini interni per permetterti di consumare il tuo pasto in un ambiente tranquillo, accogliente e pulito.

Il nostro menu in sintesi

  • Rosticceria tipica: arancine (al ragù o al burro), calzoni al forno, panelle croccanti, sfoglie parmigiane e polpette, ideali per un consumo rapido in sede o da asporto.

  • Primi piatti e opzioni fredde: primi caldi del giorno, insalate di riso o pasta, timballi e antipasti misti, perfetti da gustare nella nostra area ristoro.

  • Secondi piatti e contorni: carni al sugo, verdure di stagione e menù dedicati di carne o pollo preparati espressamente su ordinazione.

  • Area ristoro interna: spazio accogliente con tavolini riservato a studenti, docenti e lavoratori per un servizio rapido e informale.

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Prenota la tua pausa pranzo o ordina un secondo speciale

Vuoi rendere più gustosa la tua pausa pranzo o preferisci ordinare un secondo a base di carne per tutta la famiglia?

 

Contattaci entro la mattina per trovare tutto pronto al tuo arrivo.

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